Дорогие любители чая! Мы, эксперты вашего любимого чайно-кофейного магазина, рады пригласить вас в увлекательное путешествие по миру эксклюзивных сортов чая. Если вы хотите удивить своих близких или, возможно, порадовать себя, эта статья как раз для вас! Как сказал однажды чешский писатель и драматург Ярослав Гашек: «Чай — это одна из радостей жизни». Давайте вместе разберемся, какие сорта чая станут настоящим подарком для истинного ценителя. Эксклюзивные сорта чая — это не просто обычные пакетики, которые можно купить в магазине...

К вопросу выбора черного чая всегда нужно подходить ответственно, ведь каждый чайный сорт уникален. Важно разобраться и технике ферментации, и в вопросах купажа, чтобы из всего многообразия на рынке выбрать наиболее подходящий именно вам вид напитка. Особенности черного чая Черный чай получил свое название благодаря оттенку его сырья. Интересно, что на чайной родине (в Китае) напиток именуют красным, поскольку для местных гораздо важнее не оттенок сырья, а цвет готового напитка. Технология производства...