Цены перед праздниками взлетают из-за пикового спроса, перегруженной логистики и маркетинговых манипуляций ритейлеров, а сберечь бюджет помогает лишь ранний выкуп долгохранящихся продуктов по жесткому списку и отказ от спонтанных покупок в предновогодней суете. Каждый год перед красными днями календаря в супермаркетах начинается форменное безумие. Полки пустеют за считанные часы, а ценники на базовые ингредиенты для оливье или шашлыка переписываются прямо на глазах у изумленной публики. Торговые...