Одно блюдо два названия. Голубцы это свекольный лист, долма это виноградный лист
Интересные факты; что мы знаем о винограде
Вот некоторые интересные факты о винограде: История и происхождение 1. Древняя культура: Виноград выращивали ещё около 8 тысяч лет назад. Первые виноградники появились в странах Ближнего Востока и Средиземноморья. 2. Богатый символизм: Во многих культурах виноград символизирует плодородие, изобилие и радость жизни. Например, в Древней Греции и Риме виноград часто изображали рядом с богами Дионисом и Бахусом. Биология и разнообразие сортов 3. Многочисленные сорта: Существует более 10 тысяч сортов винограда, различающихся формой ягод, цветом кожуры, вкусом и ароматическими свойствами...
Листья винограда: польза и вред для организма человека — читать на Gastronom.ru
Виноград — мы все знаем и любим вкусные ягодки и полученные из них напитки. Многие пользуются маслом из его косточек для решения кулинарных и косметических задач. А что же лист винограда — каковы его полезные свойства? Оказывается, это тоже во всех отношениях замечательный продукт, богатый ценными веществами. Удивительно, но факт: зелень во многих отношениях полезнее плодов. В ней содержится гораздо больше витаминов и минералов. Сравним эти два продукта по некоторым показателям. Соединение (витамин/минерал)...