Приготовление картофеля. Бросать их в холодную или горячую воду? Готовка картофеля может показаться простой задачей, но существует несколько ключевых моментов, которые значительно влияют на конечный результат. Многие из нас следуют привычным методам, усвоенным в семье. Однако иногда стоит попробовать новые подходы, чтобы добиться лучшего результата. В данной статье мы расскажем, как правильно приготовить картофель. Особое внимание уделим таким аспектам, как температура воды, время добавления соли, способ нарезки и длительность тепловой обработки...