Утиные яйца в магазине не продают. Их можно купить только у частника. Наш поставщик стал по 4 из десятка привозить утиных. А цена та же 100 р. за десяток. Особый цвет сиреневый или бирюзовый. И крупней в два раза. В принципе выгодно, яичница из одного как из двух куриных. Ни в каких яйцах нет столько минералов, как в утиных. Это фосфор, кальций, железо и др. Калорийность выше, чем в куриных в 1.4 раза. Более твердая скорлупа. Во-многих странах мира утиные яйца считаются деликатесом. Одно яйцо равноценно по объему двум куриным...

Добрый день, дорогие читатели! Сегодня на разборе полетов утиные яйца современных пород уток – 13 плюсов против двух минусов. Утиных яиц не найти в продаже в супермаркетах. Чтобы попробовать и оценить...