Рис – главный продукт питания большинства азиатских стран и одна из наиболее потребляемых зерновых культур во всем мире. Почти половина населения Земли получают примерно 50% ежедневных калорий из риса. Сортов у риса существует великое множество. Считается, что существует более 40 000 разновидностей культивируемого риса. А возделывают его уже более 8000 лет. Рис разделяют по длине зерна, по цвету и по способу обработки. Отвечаем на самые распространенные вопросы о вкусном, сытном и полезном продукте...

Оба продукта содержат полезные углеводы. Углеводы - чрезвычайно важный и незаменимый компонент диеты. Полное исключение их из рациона сопряжено с определенными рисками для здоровья, поскольку организму необходимы углеводы для нормального и правильного выполнения своих функций...