В интервью SportChic звезда инстаграма и посол FIFA Виктория Лопырева призналась, что просто обожает гранат – ценит его не только за вкусовые качества, но и как источник железа. Действительно, это важный микроэлемент: его низкое содержание в организме приводит к сильной усталости, анемии, выпадению волос и многим другим проблемам. Именно поэтому в рационе необходимы продукты с высоким содержанием железа. И, кстати, это не только мясо – существует много растительных источников! ВАЖНОСТЬ ЖЕЛЕЗА В РАЦИОНЕ...

Содержание : Функции железа Железо - это минерал, который участвует в переносе кислорода в организме . Этот элемент входит в состав гемоглобина - пигмента крови. Гемоглобин переносит кислород из легких во все органы тела. Железо также выполняет регулирующую функцию, участвует в защите от бактерий и вирусов, поддерживает работу нервной системы, влияет на внешний вид кожи, волос и ногтей. В организме человека в общей сложности около 3-5 г железа, в основном хранящегося в гемоглобине, миоглобине (мышечный пигмент) и ферритине (запас железа)...