387 читали · 2 года назад
10 продуктов с высоким содержанием железа
Железо необходимо для физического роста, транспортировки кислорода, выработки энергии, синтеза гормонов и многих других важных биологических процессов. В каких продуктах содержится максимальное количество полезного минерала, способного обеспечить бесперебойную работу организма? Железо естественным образом содержится в различных продуктах животного и растительного происхождения. Однако железодефицитная анемия — одно из самых распространенных состояний на сегодняшний день. Почему так происходит? Большинство из нас не получает рекомендуемого количества железа...
3 года назад
В каких продуктах много железа?
Функция железа для человеческого организма многообразна: данный элемент необходим для  синтеза коллагена, ДНК и формировании иммунных и ферментных реакций, а также в синтезе гемоглобина - белка, обеспечивающего ткани организма насыщением кислорода и выделением углекислого газа, активизирует иммунного ответа, увеличивает клеточную энергию, участвует в замедлении процессов старения и стимуляции заживления и роста тканей. Уровень содержания железа в крови зависит от совокупности факторов: вредные привычки...