Приветствую всех ягодников ( так называют людей, которые занимаются сбором и продажей ягод) и любителей ягод! Вернулись из Тверской области, сбылась давняя мечта: увидеть Селигер и даже порыбачить! Озеро и губерния, Осташков и его деревушки понравились мне, количество церквей впечатлило. Ритм жизни размеренный, пухлые коты, много рыбных точек и это далеко не все! Все планы не удалось реализовать, хотелось побывать в музее козла в Твери, но самочувствие Яси не позволило...
Осень – сезон клюквы. Поэтому заготавливать ее на зиму лучше как раз в это время. Но и зимой можно купить ее в замороженном виде в любом магазине. Плоды клюквы очень полезны: они заполнены клетчаткой, антиоксидантами и множеством других витаминов и минералов. Всего одна чашка клюквы содержит 24% рекомендуемой дневной нормы витамина С. Но в каком виде можно есть клюкву и какие блюда из нее готовить? У нас есть пять простых и вкусных идей приготовления этой ягоды. 1. Домашний клюквенный соус Это самый простой рецепт...