ОБЗОР КВАРТИРЫ ЗА 7 МЛН В БЛИЖНЕМ ПОДМОСКОВЬЕ/ ВОЛШЕБНЫЕ СВОЙСТВА КОКА-КОЛЫ
Как раввин изменил рецепт Кока-колы
Начало 1930-х, Атланта, штаб-квартира Coca-Cola. К руководству компании обращается раввин Тобиас Гефен — литовский еврей, глава ортодоксальной общины города. Его вопрос простой: кошерна ли кола? Компания нехотя раскрывает состав, Гефен изучает и находит проблему: глицерин в формуле получен из говяжьего жира. Некошерно. Coca-Cola могла отмахнуться, ведь еврейский рынок — далеко не самый большой. Но не отмахнулась. Совместно с Procter & Gamble компания заменила животный глицерин на растительный, сделанный из хлопкового и кокосового масла...