Печень – это не только самая крупная пищеварительная железа человеческого тела, сложно переоценить ее роль в обменных процессах, кроветворении, запасании и расходовании минеральных и витаминных компонентов, а также нейтрализации лекарств, ксенобиотиков (чужеродных для тела веществ) и пищевых токсинов, промежуточных продуктов метаболизма. Печень активно работает всю жизнь, ежеминутно фильтруя сквозь себя до 1500 мл крови. От того, насколько активно работает орган и насколько функциональны ее клетки,...