88,2 тыс читали · 3 года назад
Как правильно варить пельмени. 4 правила, о которых многие и не догадываются
Это только кажется, что сварить пельмени – задача, с которой справится даже дошкольник. Но это ошибочное мнение, потому, что процесс намного сложнее, чем кажется. И многие при варе пельменей допускают критические ошибки. Но сначала хочу поделиться оригинальным рецептом варки пельменей со своего канала на ютуб: Пельмени варю в собственном соку без воды и кастрюль за 5 минут Буду признательна за лайк, комментарий и подписку на канал КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ на ютуб. *** Выбор посуды и количество воды Кастрюля должна обязательно быть подходящего объема...
19,3 тыс читали · 4 месяца назад
Как правильно варить пельмени. Одна из ошибок может испортить весь вкус
Здравствуйте уважаемые читатели! Вы на канале "Кухня изнутри". Сегодня поговорим о, казалось бы, простом деле - варке пельменей. Ну что тут сложного? Закинул в воду, подождал, достал - готово! И я думаю, покупные пельмени одна из самых распространённых быстрых трапез в России. Может только лапша быстрого приготовления вырывается вперед, не знаю. А так, вы получаете в одном блюде сразу и мясо и тесто. Осталось только сварить... Но тут не всё так просто. Даже привычные магазинные пельмени можно сварить так, что они будут нежными, сочными и вкусными...