Если спросить, какая страна пьёт больше всего чая, первым на ум почти наверняка придёт Китай. Там чай выращивают больше тысячи лет, существуют сотни сортов, а сама страна производит почти половину мирового объёма. В абсолютных цифрах китайцы действительно выпивают огромное количество чая. Но стоит поделить этот объём на население — и Китай быстро теряет лидерство. На одного человека больше чая приходится в Турции, Ирландии, Великобритании, России и ещё ряде стран. Причём первое место занимает страна, которую ещё сто лет назад трудно было назвать «чайной»...