11 прочтений · 1 год назад
В КАКИХ ПРОПОРЦИЯХ В КАКИХ ПРОПОРЦИЯХ ПРАВИЛЬНО РАЗВОДИТЬ ЖЕЛАТИН.
По сути развести желатин не сложно - растворить его в холодной воде, долить жидкость до нужного объёма и подогреть. 1. 🍚 Важно соблюдать пропорции - иначе может получиться резиновое изделие: 20 грамм желатина + 1 литр воды = "дрожащее желе" 40-60 грамм желатина + 1 литр воды = "желе, которое режется ножом" 2. 🍚 Нельзя желатин кипятить, в этом случае он теряет все свои свойства и не придаст блюду нужную консистенцию. 3. 🍚 Нельзя остужать желатиновую смесь в морозилке - она закристаллизуется. 4...
32 прочтения · 2 года назад
В каких пропорциях разводят цемент.
Если раствор необходим для заливки фундамента или пола, в его составе должен присутствовать щебень. А сам батон в данном случае будет иметь пропорцию 1:2:2 (цемент-песок-щебень). При необходимости и в зависимости от целевого назначения вы можете сами решать в каких пропорциях разводят цемент. Так наличие щебня придает крепости монолиту из бетона (заливка, фундамент), без щебня такой бетон будет сыпаться. Дополнительная порция глинистого песка может придать раствору эластичности, но, в то же время, при большой площади использования такого бетона, он может стать рыхлым...