Ничто так не бодрит с утра, как чашечка хорошего кофе — крепкого или не очень, с молоком или без, с добавками в виде сиропа или маршмелоу, но обязательного того самого, любимого и самого правильного кофе в нашем понимании. Поэтому давайте сегодня поговорим о кофе и о том, в каких кофеварках его лучше заваривать. Вид кофе Существует два основных вида кофейных зерен, которые представлены в магазинах, в том числе в нашей сети: арабика и робуста. Арабика считается более качественным кофе, с более богатым вкусом и ароматом...

Роскачество завершило последний этап исследования кофемашин. В итоговый тест вошли автоматические, рожковые и капсульные аппараты. Специалисты прогнозируют рост потребления свежего кофе в 2018г – по прогнозам Euromonitor россияне будут пить 45% свежего кофе, 55% - растворимого, а объем рынка при этом составит 131 000 т кофе. При этом, в 2011 г. 33% всего кофе, который пили россияне, приходилось на свежий кофе, а остальное - на растворимый. Роскачество совместно с коллегами из ICRT (International...