Магний - один из важных макроэлементов, необходимых для поддержания здоровья человека. Примерное содержание магния в организме - 250-300 мг: основная доля находится в костях и клетках. Такого количества достаточно для активизации более 300 ферментов, которые в свою очередь отвечают за множество химических реакций, включая синтез белка, укрепление костей, функции мышц, нервной системы и др. Также магний участвует в транспортировке сквозь мембранную оболочку ионов кальция и калия: благодаря этому обмену возможна передача нервных импульсов, сокращение мышц и бесперебойная работа сердца...
Тело человека получает необходимые ему минералы с пищей и частично с водой. Сбалансированное, здоровое и разнообразное питание обеспечивает тело минералами, которые играют важную роль в обменных процессах. Как можно оценить насколько хорошо ли наше питание? Как можно получить все необходимые минералы? Какие сигналы в организме указывают на то, что ему не хватает минералов? Причины дефицита минералов Наиболее распространенной причиной дефицита минеральных веществ в организме является ряд проблем...