Железо — это вещество, необходимое для насыщения тела кислородом, которым организм просто так не разбрасывается. Именно железа чаще всего недостает в рационе. Сегодня поговорим о том, какие продукты содержат железо и как их употреблять, чтобы микроэлемент усваивался. Железо — один из наиболее важных для организма микроэлементов. Оно необходимо для выработки белка гемоглобина, который позволяет эритроцитам переносить кислород. Еще железо — это вещество, которого чаще всего не хватает в рационе среднестатистического человека...

В последнее время на хроническую усталость никто не обращает внимания. Люди ссылаются на большую нагрузку, недосып, неправильное питание... Да, такой нездоровый образ жизни, действительно может вызвать состояние, когда «сил ни на что не хватает». Однако проблема может крыться гораздо глубже. Нашему организму может не хватать железа. О важности железа Железо выполняет очень важную функцию – транспортировку кислорода в крови. Минерал является составной частью гемоглобина – главного компонента красных кровяных клеток эритроцитов, который придает крови характерный красный цвет...