Когда дело доходит до потери жира, исследования о том, как лучше всего есть углеводы, противоречивы, сообщает издание Здоровье в России и мире. В одном 6-месячном исследовании 78 взрослых с ожирением попросили соблюдать низкокалорийную диету, которая включала в себя потребление углеводов либо только на обед, либо при каждом приеме пищи. Группа только для ужина потеряла больше общего веса и жира и чувствовала себя более сытой, чем те, кто ел углеводы при каждом приеме пищи. И наоборот, другое исследование...

Часто углеводы имеют плохую репутацию, но они также являются основным и предпочтительным источником энергии для нашего организма. По словам экспертов, для удовлетворения ежедневных потребностей в этих веществах важно их включать во все приёмы пищи. Исследования показывают, что если вы станете есть углеводы утром, то это поможет контролировать уровень энергии, уровень сахара в крови. Вечером же в умеренных количествах эти вещества позволяют снизить уровень стресса и быстрее заснуть. Точное же количество углеводов, которое вам нужно потреблять, индивидуально...