Что можно приготовить из первых весенних грибов?

Вешенки — грибы неприхотливые: они не нуждаются в тщательном уходе, их культивирование не требуют крупных денежных затрат. Вырастить их на садовом участке по силам даже неопытному дачнику. Я расскажу вам о заготовке материала и правилах посадки вешенок на пнях, а также поделюсь секретами ухода за ними. Подготовка мицелия Материалом для выращивания вешенок служит мицелий. Это своеобразная вегетативная субстанция — тело грибов, состоящее из гифов (разветвленных тончайших нитей). Приобрести грибницу можно в специализированных магазинах, продающих продукцию для садоводства...