Довольно часто возникает тема коллагена. Какие показания? Пить или не пить? В какой форме? Есть обычный коллаген, из животного сырья🐂. Есть коллаген морской, - из рыбы🐠, намного подороже. Когда-то я согласилась с рекламой и пропила морской. Не впечатлил🤷‍♀, - эффекта не почувствовала. Позже разобралась, что морской имеет одну проблему, - у него низкая термостабильность в 23 градуса. Это минус в плане качества. Ведь единого мнения на этот счет нет. Я, как всегда, за разумный подход. Очень часто ещё предлагают коллаген в виде пептидов, то есть короткие цепи...

Всем привет! Смотрю я, далеко "уплыли" по течению канала материалы про коллаген, снова много вопросов - надо принимать или нет, где брать, заменит ли его желатин, какой лучше для кожи, а какой - для суставов и т.д. Давайте пройдемся по коллагену. Что такое коллаген? Это так называемый "сложный белок", состоящий из 19 аминокислот. По виду это 3 цепочки, закрученные в плотную спираль. В каждой - более 1400 аминокислот. Именно такая форма туго скрученных между собой фибрилл и позволяет коллагену...