Эта исключительно полезная ягодка растет и в Азии, и в Европе, и в Америке, и в теплых странах, и в Сибири. Многие считают ее исконно нашей культурой, но это не так. В Греции отваром ее листьев поили лошадей. Ее латинское название оттуда — Hippóphaë, буквально "блестящая лошадь" (Hippos — лошадь, а phae — делать блестящим). А у нас назвали облепихой из-за коротких плодоножек, смотрите, она буквально облепливает ветку. Так что никакого секрета здесь нет, обычная наблюдательность наших предков. Бедное растение, то лошадью назовут, то облепихой, никакого уважения...

Облепиха это небольшое деревце или кустарник до 3-6 метров в высоту, растет на галечных и песчаных почвах. Предпочитает места вблизи водоемов и ручьев. Особую ценность представляют плоды облепихи, которые по сути являются ложными. Оранжевые плоды состоят из орешка, обросшего сочным цветоложем. На ветках сначала появляются соцветия в конце апреля-начале мая и только потом листочки. Плоды созревают 90-100 дней. Плоды облепихи содержат большое количество аскорбиновой кислоты, группу витаминов В, витамин А и фолиевую кислоту, а так же ряд микроэлементов...