Лето радует изобилием фруктов: арбузы, черешня, персики, ягоды... Но вместе с этим — лавина противоречивых советов: «фрукты только до 12 и ни в коем случае не на голодный желудок», «виноград и бананы — под запретом», «арбуз = сахарная бомба и прямая дорожка к диабету», а «худеющим вообще нужно отказаться от фруктов». Что из этого правда, а что — миф? Чтобы расставить всё по местам, мы поговорили с нутрициологом Анной Гончаровой — экспертом по коррекции питания и автором рубрики на Радио «Маяк». Анна...

«Говорят, что от фруктов толстеют. В них же фруктоза, а фруктоза сразу идёт в печень и жир!» Приветствую вас, друзья! Лето на дворе и некоторые люди, особенно обеспокоенные темой здоровья и красоты, отказывают себе в удовольствии насладиться дарами лета — фруктами и ягодами. А всё почему? Потому, что это раньше фрукты считались полезными источниками витаминов, минералов и клетчатки. А сегодня они стали чуть ли не главными виновниками ожирения, инсулинорезистентности, диабета 2 типа и ожирения печени...