Каша на воде варится довольно просто. Первым делом несколько раз промываем пшено до прозрачной воды. После этого обдаем его крутым кипятком. В кастрюле кипятим воду, всыпаем в нее соль и по желанию сахар. Добавляем кусочек сливочного масла и промытое пшено. Варим на умеренном огне 15-20 минут. После этого выключаем огонь и даем каше настояться под крышкой. Немного сложнее сварить кашу на молоке. Все дело в том, что пшено разваривается в молоке гораздо медленнее, чем в воде. И если начать готовку сразу на молоке, то каша может и подгореть...

На завтрак приятно съесть что-то сытное, питательное и полезное. Например, пшенную кашу. Правильно приготовленная крупа получается рыхлой, нежной и сливочной на вкус. Рассказываем, как приготовить ароматную пшенную кашу без горечи. В статье рассказывается: Как варить пшенную кашу Чтобы сварить вкусную пшенную кашу, важно знать о нескольких правилах. Вот что нужно сделать: Этими рекомендациями поделилась моя бабушка Нина Михайловна. Она варит пшенную кашу 50+ лет и точно знает, что жидкая вкуснее...