Хороша пшенная каша, да вот не все ее варить любят - и не все умеет. И все дело в особом подходе - и в особенностях продукта. Крайне сложно приготовить ее рассыпчатой, зернышко к зернышку - говорят, что практически невозможно. Но мы попытаемся - и сделаем это. Простые нехитрые хитрости - и бесхитростные правила приготовления вкусной, рассыпчатой и красивой пшенной каши. Которая нежная, сочная, не горчит - и да, рассыпчатая. И три метода приготовления вкусной пшенной каши. Как приготовить пшенную кашу: нехитрые хитрости и простые правила: что любит пшенка Правило №1...

Идеальная пшенная каша удается: нежная, рассыпчатая, с таким родным и знакомым запахом, светящаяся, солнечная. При желании не будет вязкой, липкой, переваренной или недоваренной: не получится у пшенки. Как можно сварить пшенку по-новому, если ее столетиями варят? Можно - и нужно: с тех пор, как отказалась от привычного метода, пшенная каша стала идеальной. Возможно, многие варят так - по сути это удачное совмещение некоторых методов. Делюсь нехитрыми тонкостями, маленькими нюансами: так приготовить стоит...