РЕБЯТА, ПРИВЕТ! ;) Пшеничная крупа производится из пшеницы. На прилавках магазинов приедставлены: Полтавская пшеничная крупа и «Артек». Также из пшеницы производится и манная крупа. Полтавская крупа делится по размеру: Полтавская №1 – крупная, №2 и №3 – среднего размера, №4 - мелкая...

Про старую-добрую пшеничную крупу Артек, незаслуженно забытую. Многие недооценивают продукт и не уважают - и очень зря. Ведь Артек может быть вкусным, красивым, сытным и аппетитным гарниром и даже основным блюдом. Увы, не всегда радует крупа, часто не удается приготовить рассыпчатой (что очень сложно), вкусной и эстетичной. Как сварить Артек правильно - нехитрые и простенькие правила. На заметку. Артек - мелкодробленая крупа из твердых сортов пшеницы. Отличие от других видов (Полтавская, например, или булгур) - мелкая фракция...