Также он содержится в растительной пище и мясе животных. Витамин нужен организму для усвоения углеводов, белков и других питательных веществ. Взрослым необходимо получать не меньше 1,5 мг B1 в день. Иначе могут начаться проблемы с нервной системой, сердцем и пищеварением. Кандидат медицинских наук Екатерина Кашух рассказала самое главное, что нужно знать о витамине B1. Для чего нужен витамин B1 Научное название витамина B1 — тиамин. Нужен он для переработки глюкозы, расщепление кислот и энергетического обмена в организме...

Недостаток витамина делает человека раздражительным, забывчивым и рассеянным. Дети, недополучающие витамин В1, отстают в школе. Сколько витамина В1, в каких продуктах содержится, необходимо знать для профилактики гиповитаминоза. Только благодаря этому витамину нейронами усваивается глюкоза...

Сохраняйте подборку и делитесь с друзьями. Пусть ваш рацион будет полезным и разнообразным. ✅Витамин B1 (тиамин): Орехи, бурый рис, свинина, семена подсолнечника, зелёный горох, чечевица, арахис, овсяная, пшённая крупа, цветная капуста, морковь, тыква, свёкла, шпинат ✅Витамин B2 (рибофлавин) Ананас, манго, свёкла, гречка, фасоль, грибы, ржаной хлеб, мясо, печень, почки ✅Витамин B3 (никотинамид, никотиновая кислота) Печень, почки, куриные яйца, пивные дрожжи, грибы, геркулес, кукурузная и пшеничная...

Витамин В1 имеет собственное название – тиамин. Это вещество хорошо растворяется в воде, устойчиво при нагревании в кислой среде, но быстро разрушается в щелочной при повышении температуры. В организме тиамин не накапливается...