Пармезан против молока, мак против кунжута, шпинат против брокколи — списки «топ продуктов по кальцию» кочуют по интернету с цифрами, которые часто противоречат друг другу. Причина проста: содержание минерала в продукте и то, сколько его реально усвоится организмом, — разные вещи. Разберёмся по порядку. Прежде чем считать граммы творога и сыра, полезно понимать ориентир. Нормы отличаются по возрасту и полу. Группа Суточная норма Взрослые 19–50 лет ~1000 мг Женщины старше 50 лет / мужчины старше...

В Роспотребнадзоре назвали топ-5 продуктов, богатых кальцием. Как известно, кальций — это минерал, который необходим для поддержания здоровья костей и суставов. Также он помогает при сокращении мышц, передаче нервных импульсов, секреции гормонов и других важнейших процессах. О пяти продуктах, богатых кальцием, рассказали в Роспотребнадзоре. В каких продуктах много кальция? Сыры. Этот продукт — один из лидеров по количеству кальция среди молочной продукции. Больше всего этого минерала содержится в...