В каких продуктах больше всего цинка и что мешает его усвоению — ответы на эти вопросы в статье. Как усваивается цинк Цинк — второй по распространенности микроэлемент в организме после железа, он присутствует в каждой клетке [1]. При этом организм не вырабатывает и не накапливает цинк, поэтому пополнять его запасы можно только с едой. Найти этот важный микроэлемент можно в продуктах как животного, так и растительного происхождения. Также есть различные пищевые добавки с цинком, но их стоит принимать только после консультации с врачом...
Суточная потребность взрослого организма в цинке невелика и составляет около 0,015 грамм. Удовлетворить ее довольно просто, и проблемы, связанные с недостатком цинка, к счастью, встречаются редко. Однако содержание цинка в продуктах необходимо знать всем. В первую очередь цинком богаты дары моря, а именно устрицы и мидии. Причем совершенно не обязательно есть их для этого в большом количестве. Даже одной устрицы в день достаточно, чтобы покрыть суточную потребность в цинке. Почему цинк полезен Знать, как и в каком количестве содержится цинк в продуктах питания, крайне важно...