Специалисты Роспотребнадзора назвали топ-5 продуктов с высоким содержанием кальция. Больше всего кальция среди всей молочной продукции содержит сыр пармезан. В 100 г продукта содержится 1300 мг кальция, 38 г белка и 0,95 мкг витамина D. Богаты кальцием и другие сыры. Так, в 100 г российского, голландского, пошехонского, швейцарского сыров содержится 1000 мг кальция, 24–26 г белка и 0,8–1 мкг витамина D. В топ-5 продуктов с высоким содержанием кальция также вошли: Сколько кальция нужно потреблять...

Если провести уличный опрос на тему, в какой пище содержится больше всего кальция, большинство, скорее всего, ответит: в молоке. Это логично хотя бы потому, что молоко действительно содержит кальций. Тем не менее, совсем не в молоке содержится больше всего кальция. Есть много других продуктов, которые могут претендовать на первенство в этом плане. А многие не знают, что вполне возможно поддерживать необходимое количество кальция в организме, вовсе не употребляя молока. Что такое кальций и насколько он для нас важен? Кальций – это минерал, который играет фундаментальную роль в нашем здоровье...