Всем привет! Многих новичков (да и не только) занимает вопрос - сколько клетчатки необходимо и из каких продуктов набирать норму? Перестроиться не так просто, как кажется, и подводные камни здесь определенно есть. Поговорим сегодня о том, как их избежать. Дело в том, что, если проанализировать стандартный рацион, с которого человек обычно пытается перейти на чистое питание, станет понятно, что клетчатки там практически нет - слишком много рафинированных продуктов в течение долгих лет. "Рафинированный" всегда = "0 клетчатки"...

Здравствуйте, дорогие друзья! С вами Надежда! Что такое клетчатка Клетчатка - это пищевые волокна, находящиеся во многих растительных продуктах. Они не перевариваются в тонкой кишке и не всасываются в кровь, но очень полезны для организма. За все время пребывания в ЖКТ, клетчатка делает много полезного организму. Во-первых: она увеличивает количество содержимого кишечника, а это - нормальная моторика и продвижение пищи по кишечнику. Во-вторых: клетчатка является своеобразной губкой, которая собирает и удаляет вредные вещества, остатки непереваренной пищи и связывает жиры...