Для чего нужен йод Йод — важный микроэлемент, который не вырабатывается в организме, человек получает его с едой. Также уровень йода можно поддерживать с помощью пищевых добавок, — они должны быть назначены врачом по результатам анализов. Йод помогает щитовидной железе производить гормоны тироксин и трийодтиронин, которые участвуют в создании белков, выработке ферментов, регулируют правильный обмен веществ. Йод в природе распространен неравномерно, его дефицит чаще испытывают жители удаленных от моря регионов, в почве и воде которых содержится незначительное количество этого элемента [1], [2]...

Общеизвестно, что йод содержат водоросли и морская соль. Здесь мы расскажем о них и других продуктах, которые могут предотвратить недостаточность йода. Йод – необходимый в рационе человека минерал. Он нужен для производства тироидных гормонов, выполняющих в организме несколько важных функций. Рекомендуемая ежедневная норма (РЕН) йода – 150 мкг в день. Для беременных и кормящих женщин доза выше. От недостаточности йода страдает треть населения Земли, особенно люди, живущие в регионах, где в почве мало йода...