Всем привет! Сегодня детально разберем ситуацию с выбором и употреблением источников животного белка. Мне думается, далеко не все наши практики (даже опытные) разобрались в том, как же все-таки должна выглядеть белковая часть конструктора в вашей тарелке. Ребята, многие из вас продолжают делать ошибки. Но это ничего. То, что мы делаем, - это Путь. У каждого он свой. Воспринимайте Систему как путешествие, а не как гонку на ипподроме. Наслаждайтесь! И все сложится. 1. Белка много не бывает. Хочется переесть - переешь лучше белком...

Что такое белок? Для того, чтобы было ясно, что значит белковая пища для любого человека, ведущего активный образ жизни, необходимо понять, что такое белок вообще и какую роль он играет в организме. Из белковых молекул в организме состоит решительно все — они составляют основу мышечных, нервных волокон, сосудов, кожи, ногтей, зубов, волос, крови и т.д. Белки — это и строительные кирпичики организма, и такие важные для его функционирования вещества как гормоны, ферменты, антитела... Роль белков в...