Взрослому человеку, чтобы оставаться здоровым, нужно следить за всеми функциями своего организма. В том числе поддерживать в норме уровень минералов и знать, в каких продуктах содержатся электролиты. Что такое электролиты Это общее название минералов, которые необходимы организму для нормального функционирования. Они помогают регулировать уровень pH, поддерживать в норме водный баланс. Самые распространенные электролиты, содержащиеся в организме, — это кальций, хлорид, магний, фосфор, калий и натрий...

Хотя соль и называют «белой смертью» в разумных количествах она всё же требуется организму. Врачи и учёные говорят, что необходимый минимум — это 0,5 грамма в день, а максимум — 5 граммов. Но мы этот план перевыполняем с лихвой! Среднестатистический россиянин ежедневно съедает 12-15 граммов соли. Причина передозировки, в том числе, в постоянном употреблении так называемой скрытой соли из разных продуктов. Рассказываем, где прячется эта коварная приправа. Что такое “скрытая соль”? Поскольку соль отличный...