Замечали, как со временем кожа теряет упругость, а суставы начинают предательски поскрипывать? Это не просто "возрастное". Это явный сигнал о том, что уровень коллагена в организме снижается. Меня зовут Светлана Губарева. Уже 13 лет я, как врач-косметолог и челюстно-лицевой хирург, основатель клиник 360 Cosmetology и ION Clinic, помогаю женщинам замедлить время. И могу с уверенностью сказать: после 25 лет выработка этого важнейшего белка падает у всех. В этой статье я поделюсь профессиональным опытом...

Коллаген — это основной структурный белок в организме человека, составляющий около 30% всего белкового запаса. Он является фундаментом для кожи, суставов, связок, костей, волос и ногтей, обеспечивая им прочность, эластичность и способность к регенерации. С возрастом, особенно после 25–30 лет, естественная выработка коллагена замедляется, что приводит к появлению морщин, снижению упругости кожи, болям в суставах и другим признакам старения. Однако этот процесс можно замедлить с помощью сбалансированного питания, включив в рацион продукты, богатые коллагеном или стимулирующие его синтез...