Сбалансированное питание - основа нашего здоровья. Из овощей, фруктов, мяса, круп мы получаем такие важные для организма витамины и минералы, которые регулируют правильную работу наших органов и систем. Во времена, когда не было интернета, всю информацию мы получали только от специалистов медицинских учреждений, а они в свою очередь - из медицинской литературы. И фрукт, который первым называли, как главный носитель железа, было яблоко. Если говорить о популярности, то второе и третье место разделили гранат и говяжья печень...

А вы знаете, в каких крупах содержится глютен и почему не стоит его употреблять? А нужно ли замачивать злаки перед употреблением? Я собрала всю информацию, которую следует знать каждому при выборе круп в рацион - какие стоит исключить, а какие включить в привычку, какие есть советы и правила по приготовлению :) Читай до конца, чтобы собрать весь пазл! Список из 7 круп, содержащих глютен, которые стоит исключить из рациона: Что такое глютен и в чем проблема? Выводы делайте сами - стоит ли есть то,...