Витамин С или аскорбиновая кислота – очень важный для организма элемент. Он содержится во многих продуктах растительного происхождения и в некоторых животных. Однако из-за его неустойчивости (витамин С легко разрушается, например, при термической обработке), а также недостатке в рационе современных горожан свежих овощей и фруктов, дефицит этого витамина – явление крайне распространенное. Поэтому знать, в каких фруктах, ягодах, овощах содержится аскорбиновая кислота, очень важно – чтобы иметь...

Мы с детства слышим, что нужно есть фрукты — это полезно. Но задумывались ли вы, в чем именно заключается эта польза? Какие фрукты можно считать настоящими витаминными бомбами? Оказывается, природа сама создала для нас идеальные мультивитаминные комплексы, яркие, сочные и невероятно вкусные. Давайте отправимся в небольшое путешествие по фруктовому саду и узнаем, какие дары природы стоит включить в свой рацион в первую очередь. Когда речь заходит о витамине С, все сразу вспоминают лимоны и апельсины...