Что нужно знать про витамин D: как принимать и в чем его польза
В каких продуктах содержится витамин D и почему из еды его почти невозможно получить в нужном количестве
Если открыть любую таблицу «продуктов, богатых витамином D», в топе почти всегда окажется молоко. На деле обычное, необогащённое молоко и большинство молочных продуктов содержат витамин D в количествах, которые не стоит принимать всерьёз как источник. Это одно из самых живучих заблуждений о витамине D — и хороший повод разобраться, где он действительно есть. Витамин D устроен иначе, чем большинство других витаминов. Его основной источник — не пища, а синтез в коже под действием ультрафиолета. Продуктов,...
В каких продуктах содержится витамин D и как восполнить его дефицит
Витамин D — единственное питательное вещество, которое организм вырабатывает с помощью солнечного света. Но его дефицит можно также восполнить с помощью рациона.