Сложно сказать какой фрукт самый полезный, ведь для каждого человека не хватает определённых витаминов. Фрукты полезны тем, что это естественный продукт, не требующий термической обработки. В фруктах содержатся в больших количествах: клетчатка, энзимы, макро и микроэлементы, витамины, пектин, органические кислоты. Также прошу заметить, что большинство фруктов полезно при умеренном употреблении. Чрезмерное употребление может привести к гипервитаминозу ( перенасыщению определённым витамином). Энзимы - это ферменты, которые участвуют почти во всех процессах организма...

Когда вы думаете о здоровой пище, на ум сразу приходят фрукты и овощи. В конце концов, все они очень полезны, не так ли? На самом деле, в ходе исследования были изучены наиболее полезные продукты питания — все они растительного происхождения. В ходе научного исследования продукты проверялись на плотность питательных веществ, минеральную плотность, содержание клетчатки и т.д. Что интересно? Фрукты среди победителей встречаются довольно редко, в основном только овощи. Удивительно: самый полезный фрукт в мире находится только на 28–м месте...