Авокадо – это полезный и универсальный продукт, богатый растительными жирами и аминокислотами. А еще – просто вкусный ингредиент для салатов, закусок, бутербродов и других блюд! Тем более, что его можно сочетать практически с любыми другими продуктами по вкусу. Салат с авокадо, рукколой и апельсином Понадобится: 2 авокадо, 3 моркови, 3 апельсина, 100 г рукколы, грецкие орехи, оливковое масло. Приготовление: Морковь нарезаем тонкими кружочками, а авокадо режем на дольки. Апельсин чистим и выкладываем мякоть...

Известно, что авокадо – питательный продукт, который содержит практически весь набор полезных жирных кислот и имеет богатый витаминно-минеральный состав. Но несмотря на очевидную пользу этого плода, многие до сих пор не включают его на регулярной основе в свой рацион. Тем не менее авокадо прекрасно интегрировался в кухни разных стран мира, хотя и пришел к нам из Центральной Америки. Он отлично сочетается с базовыми продуктами, оттеняя и дополняя их вкус, поэтому с ним можно экспериментировать бесконечно, готовя на его основе закуски, добавляя в салаты, основные блюда и десерты...