Как всем известно, десерт назван в честь русской балерины Анны Павловой, которая в 1926 году ездила на гастроли в Австралию и Новую Зеландию. Кстати ударение ставить надо на второй слог, не на первый. А вот с остальным не всё так просто. Мы даже провели журналистское расследование. Это великолепное воздушное пирожное было создано в честь русской балерины Анны Павловой и носит ее имя. В нем совсем нет муки и мало калорий. Классический рецепт состоит из безе, взбитых сливок и свежих ягод. Немного загадок и истории Анна Павловна Павлова...