Готовим грибы в духовке, я для этих рецептов шампиньоны выбираю не крупные. Готовлю всегда целиком. Это и гарнир и самостоятельная закуска, которая вкусная и в тёплом и в холодном виде. 1 Рецепт: Шампиньоны 0.5 кг Чеснок сушёный 0.5 ч. л. Паприка 0.5 ч. л. Прованские травы 1 ч. л. Соль 0.5 ч. л Растительное масло 3 ст. л. Сок лимона 1 ст. л. Сливочное масло 20 г Шампиньоны моем, удаляем всё ненужное (если есть) и аккуратно просушиваем бумажными полотенцами. Я для этих рецептов крупные грибы не использую...

Всем привет.Сегодня будем запекать шампиньоны в духовке.Очень вкусно и очень кстати к праздничному столу.Приступим. Для приготовления нам понадобится: грибы шампиньоны (крупные) 1кг.,лук – 1шт.,твердый сыр 150 гр.,соевый соус, майонез, специи для курицы – по вкусу,соль по вкусу,подсолнечное масло. Из мытых грибов достаем ножки. Для того чтобы получилось сочно их нужно замариновать.Складываем...