Домашнее приготовление пищи всегда приносит удовольствие и радость, особенно если это простой и вкусный рецепт, который можно легко повторить в домашних условиях. Сегодня мы подробно рассмотрим приготовление домашнего цыпленка в духовке, который порадует вас замечательным ароматом и сочным вкусом. Ингредиенты: - 1 целый цыпленок (около 1,5-2 кг) - 2-3 столовые ложки оливкового масла - Соль, перец, любимые травы и специи (по вкусу) - 2-3 зубчика чеснока - 1 лимон - Свежий розмарин (опционально) Приготовление: 1...
Запеченный в духовке цыпленок табака готовится как праздничное блюдо. Согласно Википедии, это традиционное турецкое и грузинское блюдо. Есть интересный способ запечь курицу с корнишонами в духовке. Идея похожа - перед приготовлением тушку курицы разворачивают и натирают специями для дальнейшего маринования. Затем курицу запекают в духовке в течение примерно 30 минут, в зависимости от температуры и размера курицы. Согласно классификации кур, "цыплята" - это куры и петухи в возрасте от 1,5 до 3 месяцев. Ведь при правильном кормлении они достигают в это время веса 800-1,5 кг. Готовый к употреблению цыпленок табака имеет нежное и сочное мясо с хрустящей кожей...