А вы знаете, что такое «киш»? Скорее всего, да, ведь в наше время такие пироги нередко продаются в пекарнях и кафе. Если же вы еще не знакомы с кишем, мы готовы исправить это досадное недоразумение прямо сейчас. Прелесть этого пирога заключается в особой универсальности: его можно не только подавать к чаю, но и использовать в качестве завтрака, ланча и даже ужина. Все зависит от ингредиентов начинки, вариантов которой множество! ОСТАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ Как появился киш: исторический экскурс Если вы заглянете...

Киш был смышленым мальчиком, здоровым и сильным и видел уже тринадцать солнц. (13 ЛЕТ ПО НАШЕМУ).Отец Киша был отважным охотником ,он погиб в борьбе с медведем. Один на один он схватился с медведем, и тот переломал ему все кости; но на медведе было много мяса, и это спасло народ от голода. Киш был единственным сыном, и, когда погиб его отец, он стал жить вдвоем с матерью. Но люди быстро забыли о подвиге его отца, а Киш был всего только мальчик, мать его — всего только женщина, и о них тоже забыли, и они жили так, забытые всеми, в самой бедной иглу...