Кофе — это не просто напиток. Это утренний ритуал, пауза среди дня, философия вкуса и даже способ путешествовать, не вставая с кресла. Сегодня мы разложим всё по полочкам: от выбора зёрен и способов помола до техник заваривания и рецептов кофе из разных стран мира.🌱 📌 Совет: Для крепкого кофе с насыщенным вкусом — смесь арабики и робусты. Для мягкого и ароматного — чистая арабика. рекомендуемый помол: Турка (джезва) - Очень мелкий (в пудру) Эспрессо...

Введение: Кофе – напиток богов и утренних ритуалов Кофе – это не просто напиток, это целый мир ароматов, вкусов и традиций. От скромной чашки эспрессо до замысловатого латте-арта, кофе сопровождает нас в течение дня, дарит бодрость и вдохновение. Но чтобы получить настоящее наслаждение от этого напитка, необходимо знать, как правильно его приготовить. Глава 1: Основы основ – выбор кофейных зерен Глава 2: Вода – чистый лист для кофейного шедевра Глава 3: Инструменты мастера – способы приготовления...