С тех пор, как в 1992 году Квентин Тарантино дебютировал с фильмом  «Бешеные псы» , он стал одним из самых уникальных и загадочных режиссёров своего поколения. Он мастерски сочетает свою сентиментальность с чистой, порой необузданной, любовью к кино. Независимо от выбора жанра, Тарантино не перестаёт удивлять. В своём девятом фильме, он ностальгирует по ушедшей эпохе и переносит зрителей в Голливуд 1960-х годов. Отличие «Однажды в Голливуде» от последних работ Тарантино, заключается в отсутствии основной сюжетной линии, которая продвигает историю вперёд...

Американский комедийно-драматический фильм 2019 года, сценариста и режиссёра Квентина Тарантино «Однажды в Голливуде» — многослойный фильм, в котором Тарантино вплел много стилистических особенностей, как своих, так и кинематографических. Режиссер довольно долго выносит внутри себя идею очередного фильма, стараясь сделать каждую новую картину — другой, своеобразной. В сюжете этого фильма — история некогда известного голливудского актера 50-60-х Рика Далтона (Леонардо ДиКаприо) и его напарника-каскадера, ставшего своего рода «бытовым» другом, Клиффа Бутса (Брэд Питт)...