Многие встречались с таким утверждением, что грибы — отдельное царство живых организмов. Оно такое же самостоятельное, как царство растений или царство животных. На первый взгляд кажется, что грибы растут так же, как и растения, и принадлежат одному царству...

Разве вы никогда не замечали, что употребление идеально приготовленного гриба портобелло гораздо ближе к употреблению мяса, чем салата? Ну, это не совсем научное объяснение связи, но генетические исследования показывают, что мог быть общий предок, от которого произошли и животные, и грибы...