Я долго думал, что хороший тирамису дома приготовить сложнее, чем кажется. В кафе он всегда выглядит идеально: аккуратные слои, нежный крем, пропитанное кофе печенье и тонкий слой какао сверху. А дома, казалось, одно неправильное движение, и вместо красивого десерта получится сладкая кофейная каша...