В вине содержатся полезные антиоксиданты и не только. Об этом в беседе с URA.RU сообщили диетолог Наталья Круглова и сомелье Тимур Саулебаев. Хорошее вино не только раскрывает вкус блюда и поднимает настроение, но и предотвращает размножение бактерий в организме. «В вине есть красное вещество, оно называется ресвератрол. Данный напиток защищает от грибковых заболеваний», — пояснил Саулебаев. С ним согласна врач-диетолог Наталья Круглова. По ее словам, это вещество содержится не только в алкогольном напитке, но и в самом винограде темных сортов, а также в гранате...
Взрослые люди выпивают вино по праздникам, по случаю и при встречах с друзьями, родственниками. И это нормально. Нужно иногда отдыхать и веселиться. А если заболел - лечиться. Например, доказано, что виноградное вино полезно и здоровым, и больным. Вино может пойти на пользу человеку, но только если употреблять его грамотно и в меру. Хорошее вино улучшает обмен веществ в организме. Оно помогает бороться с простудными заболеваниями, противостоит таким грозным заболеваниям, как туберкулез, малярия, ИБС и рак, многим другим болезням...