Чем полезна клубника? Таким вопросом часто задаются люди, придерживающиеся правильного питания. Неповторимый вкус и аромат ягод, сочность и отсутствие косточек — далеко не все преимущества садовой клубники...

Клубника - многолетнее травянистое растение семейства розоцветных, с ароматными розово-красными ягодами. Их любят дети и взрослые. В ботаническом смысле плоды клубники - это сочный многоорешек (мелкие орешки на поверхности разросшегося цветоложа - прим. "РГ"). В производственной классификации о них говорят как о ягодах - клубнику и землянику относят к ягодным культурам. Энергетическая ценность (калорийность): менее 40 ккал на 100 грамм продукта. Калорийность клубники невысока - до 40 ккал на 100 г...