Interfax-Russia.ru – Кинза - уникальная зелень, вкус которой в силу генетических особенностей у разных людей может ощущаться по-разному. Рассказываем, в чем польза такой травы для организма, а также как ее вырастить у себя на подоконнике. Кинза, или кориандр посевной (Coriandrum sativum) - однолетнее травянистое растение семейства Зонтичные. Уникальность его в том, что это две приправы в одном: свежие листья называют кинзой, а сушеные семена - кориандром. История употребления кинзы исчисляется тысячелетиями...

Знаете ли вы, что кинза – это разговорное название? С ботанической точки зрения кинза называется «кориандр овощной». Что это: приправа или настоящее лекарство? Кинза – удивительная трава, которая обладает приятным ароматом, что позволяет использовать её и в кулинарии, и в косметике, и даже в производстве мыла. Также кориандр – медоносное растение. Одним словом, о пользе кинзы можно говорить бесконечно. Полезные свойства кинзы В чём же польза кинзы? Плоды этой травы способны улучшать пищеварение и оказывать желчегонное воздействие...