Сегодня последний день Масленницы. Рецепт блинов решила не выкладывать, их итак тут море, но поделюсь другой интересной информацией. Я сама об этом узнала несколько дней назад впервые. Раньше просто думала, что существуют разные варианты, разные рецепты и каждый делает как придумал. Но нет.... Блины и блинчики, как думаете, одно и тоже или все-таки нет? Раньше я думала что одно и тоже, но нет. Сначала одно видео мне попалось,где рассказали разницу, потом от другой девушки видео посмотрела на такую же тему и оказалось, что это совершенно разные блюда...

Тонкие ажурные блины и плотные пышные блинчики — между этими вкусными и сытными блюдами есть существенная разница, но о ней не всем известно. На завтрак, полдник, обед или ужин — эти симпатичные румяные «кругляши» всегда к месту. Предлагаем повысить кулинарную грамотность и найти разницу между блинчиками и блинами вместе с «Порядком»! Ищем отличия Блины— тонкие и сравнительно большого диаметра (25-30 см). Их выпекают на сковороде из жидкого теста на основе муки, яиц, сахара и молока. Но оно может включать и воду, сметану в зависимости от вкусовых предпочтений...